3 marzo 2011 - SEDUTA DI TRAINING

E' fissata per il 3 marzo alle ore 15.00 una seduta di training per gli assaggiatori presso la Sala Panel della Camera di Commercio di Salerno.

RINNOVO PRESIDENZA E CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE

L'Assemblea dei Soci di OLEUM ha designato il nuovo Presidente e il nuovo Consiglio d'Amministrazione dell'Associazione. Nella prima riunione del Consiglio, da tenersi a breve, verranno distribuite la cariche.

Le nomine sono state:

PRESIDENTE Giuseppe CAPO

MEMBRI DEL CONSIGLIO D'AMMINISTRAZIONE

Gaetano AVALLONE

Alfonso CAMMAROTA

Laura DAL SACCO

Vittorio DE ROSA

Carmen DE SIMONE

Giovanni PIPOLO

Michele TRIMARCO

Rosaria Marika VALISENA

I Soci ringraziano sentitamente il Presidente uscente Michele Trimarco per il suo operato di questi ultimi anni e augurano buon lavoro ai nuovi eletti.

28 febbraio e 7 marzo 2011 - OLEUM ALL'UNIVERSITA' DELLA TERZA ETA' DI BARONISSI

Conoscere l'olio extravergine di oliva: caratteristiche ed introduzione all'assaggio

Nei giorni 28 febbraio e 7 marzo 2011 alle ore 16.00 presso la Mediateca Comunale di Baronissi OLEUM incontrerà gli iscritti dell'Università della Terza Età. Gli assaggiatori esperti forniranno una panoramica delle informazioni utili al consumo consapevole di questo prodotto utilizzato quotidianamente in tutte le nostre case: classificazione degli oli d'oliva, caratteristiche e difetti, analisi sensoriale, legislazione, etichettatura ecc.

Gli incontri sono aperti a tutti. Vi aspettiamo!

28 febbraio 2011 - INCONTRO PRELIMINARE PER IL CORSO DI 1° LIVELLO

Lunedì 28 febbraio 2011 alle ore 12.00 presso la Sala Panel della Camera di Commercio di Salerno si terrà un incontro preliminare con gli aspiranti assaggiatori che abbiano fatto domanda per partecipare al Corso di assaggio di 1° livello. In tale occasione si illustrerà il programma e si definirà il calendario degli appuntamenti. Per informazioni contattare l’ufficio della Camera di Commercio al numero 0893068452.

25 febbraio 2011 - SEDUTA DI TRAINING

E' convocata per venerdì 25 febbraio 2011 alle ore 15.00 una seduta di training per gli assaggiatori presso la Sala Panel della Camera di Commercio di Salerno.