Il corso per l’Idoneità Fisiologica all’assaggio (1° livello) e le successive sedute certificate consentono l'iscrizione all'Albo Regionale degli assaggiatori professionisti di oli vergini. Il corso è autorizzato dalla Regione Campania secondo i dettami del Doc COI T.20/Doc. n.15/Rev.10. Organizzato in collaborazione con Confesercenti Salerno, si terrà presso la Sala Panel della CCIAA di Salerno in via Generale Clark n. 19-21.
Il costo del corso è di € 200,00 + € 50,00 per l’iscrizione ad Oleum.
Il martedì e giovedì, dalle 15:00 alle 19:00.
19, 21, 26 marzo; 4, 9, 11, 16, 18, 23, 30 aprile.
